Landbrugere har mange ting, de skal tage i betragtning, når det gælder spørgsmålet om, hvilken afgrøde de skal investere i. Uanset markens størrelse vil hver landbruger prøve at maksimere produktionen og identificere de mest økonomisk gunstige afgrøder at dyrke. I det hele taget vil alle landbrugere gøre sig selv en stor tjeneste ved at kigge nærmere på en afgrøde – hamp.

Hampplanten er en af de ældste kultiverede afgrøder, idet den blev dyrket allerede for 10 000 år siden. Det er en variation af cannabis, som dyrkes med henblik på sine frø og stængler. Som en utrolig alsidig afgrøde kan hamp bruges til at producere tusinder af forskellige produkter, fra mad til papir og kompositmaterialer.

Hvis du er på udkig efter afgrøder af højere værdi, burde hamp være på din radar. Her giver vi dig indsigt i nogle interessante fakta om hamp, som du mest sandsynligvis ikke har hørt om, og forklarer, hvorfor det vil gavne os som samfund, hvis vi dyrkede mere hamp.

Hamps fordele: EUs Grønne Pagt

Før vi fordyber os i de mange specifikke fordele ved at dyrke hamp, er det vigtigt at nævne, at hamp kan være nøglen til at opnå alle de ambitiøse mål, som blev introduceret af den europæiske grønne pagt. EUs Grønne Pagt er en samling af politiske initiativer præsenteret af Europakommissionen med målet om at gøre Europa til et klimaneutralt sted inden 2050. 

Som en bæredygtig og alsidig afgrøde, som kræver meget lidt vand og ingen eller næsten ingen pesticider, står hamp i overensstemmelse med EUs Grønne Pagts initiativer, som fokuserer på klimaforandringerne, industriel og landbrugspolitik, bæredygtighed, kulstofbinding og biodiversitet. 

Hamp vil have en stor positiv indvirkning på alle de målsætninger, som EUs Grønne Pagt går efter at opfylde. Det er en naturlig og kemisk-fri afgrøde, som vokser godt i det europæiske klima uden mange pesticider og herbicider. At dyrke hamp fremmer også biodiversiteten, reducerer  kuldioxidkoncentrationerne i luften, og tjener som et bæredygtigt materiale, som tusinder af produkter kan fremstilles fra.

Hemp som den magiske afgrøde

Det vil ikke være en overdrivelse, hvis vi kaldte hamp for en magisk afgrøde. Det er sandsynligvis den mest bæredygtige og alsidige afgrøde, som landbrugere kan vælge at dyrke. Hele hampplanten – fra hampstængler til hampfrø og hampblomstrer – kan bruges i kommerciel produktion, og når den dyrkes uden hårde kemikalier, kan den erstatte mange kommercielle produkter med minimal indvirkning på miljøet.

Uden at nævne, at mange folk omtaler hamp som en superfood, hvilket sker med god grund. Planens frø indeholder mange næringsstoffer, som er nødvendige for at følge en sund kost. Med det fulde spektrum af aminosyrer, en næsten perfekt balance mellem omega 3 og 6 fedtsyrer, jern, vitamin E og mange andre næringsstoffer er hamp blandt de næringsmæssigt mest komplette madkilder, som der findes.  Hampfrø kan spises rå, men de kan også bruges til at lave olie. De udgør også en nærende fuglefrø samt et godt dyrefoder.

#1 Hamp vokser hurtigt

Hamp vokser utrolig hurtigt. Faktisk må landbrugerne kun vente omkring 60 dage, før hamp for fiber er klar til at høstes med en mejetærsker. Efter cirka 90 til 120 dage kan man høste frøene. Nogle landbrugere, som dyrker hamp for blomstrer, vil vælge at gøre det manuelt, for eksempel med en machete, for at sikre, at de ikke beskadiger planten. 

Den korte voksetid betyder en mulighed for flere høster per år, hvilket selvfølgelig vil resultere i et større samlet output. Det betyder også, at hamp er et fantastisk alternativ for landbrugere i koldere klimaområder, som må arbejde inden for en kortere sæson.

#2 Hamp er sygdomsresistent

Hvis du er landbruger, så ved du, at risikoen altid skal tages i betragtning. Usikkerheden omkring sygdomme, skadedyr og mere kan have en stor indflydelse på landbrugerens udbytte af investeringen.

Heldigvis er hamp en naturligt stærk afgrøde, som er resistent over for de mest almindelige sygdomme og skadedyr. Det er ikke at sige, at planten er fuldstændig resistent over for disse farer, men dens hurtige vækstrate og dens stærke natur giver den muligheden for at overvinde angrebet fra de fleste sygdomme og skadedyr. 

Det betyder også, at landbrugerne kan undgå eller til i det mindste begrænse brugen af pesticider. Det hjælper selvfølgelig med hensyn til de penge man skal investere i hele processen. Men fordi hamp udviser bioakkumulerende egenskaber, er det også vigtigt at undgå kemiske pesticider, som kunne resultere i en langsigtet forurening af slutproduktet. Toksiske pesticider, når brugt på hampplanten, kan også forurene de nærliggende jordområder og vandkilder, og have en negativ indvirkning på det lokale miljø. 

Ligesom med pesticider undgår mange landbrugere også at bruge herbicider, fordi de påvirker de lokale biologiske omgivelser, eller kan absorberes af hampplanten og på den måde overføres til de kommercielle produkter.

#3 Kræver mindre vand

Hampplanten er generelt tørketolerant, og vokser godt med lidt vand. Det betyder, at landbrugerne kan modtage lavere vandregninger ved at vælge hamp på bekostning af andre, mere tørstige afgrøder som mandler, avocadoer eller bomuld. Udover det betyder hampplantens tørketolerante egenskaber, at landbrugere i de mere tørre områder stadig kan inkorporere den i deres vekseldrift. 

I sammenligning med bomuld kræver hamp fire gange mindre vand til at vokse. Så imens mest af vores tøj i dag er lavet af bomuld, kan hamp være et mere tørkevenligt alternativ for t-shirter, bukser og mere. Uden at nævne, at en enkelt hektar hamp kan bringe næsten to eller tre gange mere en et tilsvarende område med bomuld. Udover det er tøj produceret af hampfiber let, absorberende, og hjælper aktivt med at beskytte os mod mikrober. 

Når jorden bliver tør og udtømt kan landbrugerne i de fleste tilfælde tackle det ved at bruge mere vand.  Du burde også sørge for at vande dine hampplanter mere tidligt i processen. I løbet af de første 6 uger i jorden er hampfrø mere sårbare over for tørhed, og har gavn af en mere regelmæssig vanding.

#4 Hamps rolle i kulstofbinding

Udover, at den kræver mindre kemiske stoffer og mindre vand, har hamp endnu en egenskab, som er positiv for miljøet: den absorberer kulstofdioxid (CO2) fra luften. Dyrkning af hamp betragtes som “kulstof-negativ”, fordi hampplanten omdanner det kulstof, som den trækker fra luften, til sine stærke stængler og blade. 

Hamp er blevet påvist at absorbere mere CO2 per hektar end skove eller andre kommercielle afgrøder. En hektar hamp kan absorbere en imponerende15 ton af carbondioxid. Med sin effektive kulstofbindingsrate og hurtige vækstrate er hamp et af de hurtigste værktøjer til omdannelse af kulstofdioxid til biomasse, som vi har tilgængelige i vores kamp mod klimaforandringerne. 

Ved at binde CO2, som er en af de vigtigste drivhusgasser på vores planet, hjælper dyrkningen af hamp med at kæmpe mod kilmaforandringerne.

#5 Industrielle anvendelser og hamps alsidige karakter

Hamp er en utroligt alsidig krop med tusinder af forskellige produktanvendelser. Faktisk kan alle dele af hampplanten, fra dens frø til dens stængler og blomstrer, bruges på en eller anden måde som et bæredygtigt materiale til mange forskellige produkter, inklusive miljøvenlige indpakningsmaterialer og bio-plastik.

Hamp kan bruges til at producere:

• Mad for mennesker
• Dyrefoder
• Hud- og hårplejeprodukter 
• Biobrændstof
• Bio-plastic
• Grønne byggematerialer (hempcrete)
• Tekstiler (tøjmateriale, lærred, reb)
• Papir
• Og mere

Hamp er også naturligt rigere på cannabidiol (CBD) end tetrahydrocannabinol (THC), hvilket gør den til et perfekt materiale til fremstilling af CBD produkter. I modsætning til THC, er CBD ikke berusende, og CBD olien er nu bredt efterspurgt og anvendt som et naturligt tilskud for sundhed og velvære.

#6 Kan dyrkes både inden- og udendørs

Hamp er en meget stærk afgrøde, som kan trives i de fleste miljøer, hvilket betyder, at landbrugerne kan vælge mellem at dyrke den indendørs og udendørs. Bortset fra ekstremt tørre miljøer og høje bjergeområder kan hamp vokse i barske vilkår. 

De fleste landbrugere vælger at dyrke deres hamp udendørs. Det er fordi hamp trives på tværs af mange forskellige naturlige forhold. Den har lange og ranglede stængler med dybt siddende rødder, og har brug for plads for at vokse til sit fulde potentiale. Udendørsdyrkning gør det muligt for landbrugere at dyrke hamp i større omfang og med lavere omkostninger. 

Udendørs sår landbrugerne generelt han- og hunplanterne tæt på hinanden for at fremme vindbestøvningen og øge frøproduktionen.  Tæt voksende hampmarker hjælper også på en naturlig måde med at kontrollere ukrudtspopulationer. 

Hvis du vælger at dyrke hamp indendørs, vil du have brug for at skabe et kontrolleret miljø med kunstig belysning og ideelt også temperaturkontrol for at fremme plantens vækst og blomstring.

#7 Hamp kan erstatte plastik og andre materialer

Hampplanten, som har været dyrket i tusinder af år, kan erstatte de mere skadelige råmaterialer, som bruges til at fremstille forskellige produkter. 

For eksempel kan hamp anvendes som en naturlig bionedbrydelig plastik, hvilket er en mere miljøvenlig løsning end den traditionelle oliebaserede plastik. Lederne af bilindustrien har allerede forstået den værdi, som hamp kan bringe til bilproduktion, i særdeleshed som en erstatning for kulfiber og fiberglas til dørpaneller og mere. 

Hamp anvendes også i byggeribranchen med henblik på dens isoleringsegenskaber eller som et stærkt, let, og åndbart materiale kaldt hempcrete. Den kan også erstatte råolie som et brandstof, når brugt i dieselmotorer. Det hampbaserede biobrandstof er grønnere end benzin og kan bruges i allerede eksisterende transportkøretøjer.

En voksende branche

Ifølge Persistence Market Research er det globale marked for industriel hamp på vej mod en stor stigning i de kommende år med et anslået vækstrate på 18.3% mellem 2018 og 2027. 

Hamps bæredygtighed og alsidighed byder på en fantastisk mulighed for de landbrugere, som er villige til at komme ind i hampbranchen. Interessen i hampprodukter er stigende, og det er ikke for vidtgående at antage, at denne fornyede anerkendelse af hamp og dens utællelige fordele vil stimulere en endnu større efterspørgsel samt opdagelser af nye anvendelsesmetoder. De landbrugere, som dyrker hamp, er belønnet med mange forskellige muligheder for at opnå profit. Uden at nævne, at de også kan være sikre på, at deres virksomhed udnytter en bæredygtig og miljøvenlig afgrøde, som har en positiv indflydelse på det omkringliggende miljø.